หลังจากทานทนต่อความหิวไม่ไหว
ต้องยอมแพ้ต่อความแสบไส้
จนต้องบังคับตัวเองให้หยิบกุญแจห้องและกระเป๋าสตางค์ไปซื้อ อีซี่-ปี๊บ- มากินสองกล่อง...
รายการอาหาร ณ เวลา ยีบสามนาฬิกากว่า ๆ ได้แก่...
ข้าวต้มหมู แอนด์ ข้าวแกงเขียวหวานหมู
ช่วงนี้ติดข้าวต้มหมู เพราะว่าเวลาหิว ๆ มักชอบซดน้ำร้อน
และน้ำร้อนที่ต้องการก็จะอยู่ตามข้าวต้ม, เกี๊ยวกุ้ง รึไม่ก็ก๊ะเตี๋ยวบะหมี่เกี๊ยวพิเศษ นั่นแล
วันนี้ก็เหมือนกับทุกที หลังจากกลับเข้าห้อง ประทับก้นบนเก้าอี้หน้าโต๊ะทำงาน(?)
หลังจากถูกกระชากฝาที่ปกปิดเนื้อในออก
ข้าวต้มหมูก็ถูกบูชายัญเกลี้ยงภายในเวลาสามนาที
เหยื่อรายต่อมาก็คือข้าวแกงเขียวหวานที่ไม่มีทางสู้
ผมมองเห็นเหงื่อของแกงเขียวหวานที่หยดเต็มใต้ฝากล่อง
อาจเป็นหยาดเหงื่อจากความตื่นเต้น เครียด และ หวั่นกลัว...
มันคงจะรู้ตัวว่านับจากนี้ไปจะเป็นวาระสุดท้ายของแกงเขียวหวานตัวน้อย ๆ ...
ถึงกระนั้นผมก็ยังมุ่งมั่นที่จะเจี๊ยะให้เกลี้ยงอย่างไม่แยแสต่อเสียงอ้อนวอนของเพื่อนร่วมทางของมัน
ที่ประกอบด้วยถุงรีไซเคิล และช้อนพลาสติกในถุงใส
กระนั้น...เหมือนเป็นการตอบโต้ก่อนชีวิตจะวางวาย
แกงเขียวหวานปริมาตรไม่เกิน 400 มิลลิลิตรใช้อาวุธเคมีเพื่อโจมตีผู้บริโภคตาตี่ ๆ คนหนึ่ง...
มันแอบทิ้งหยดไว้หยดนึงบนโต๊ะ...และในหยดแกงเพียงหนึ่งหยดนั้น...มัน...มัน...มันมีกลิ่นแกง... -*-
เป็นกลิ่นแกงที่หอมหวนชวนกิน...ราวกับจะเร่งให้ผมสวาปามมันให้เร็วยิ่งขึ้น
...แต่ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น และน่าจะเป็นเป้าหมายในการทิ้งบอมบ์น้ำแกงนั่นก็คือ...
กลิ่นของน้ำแกงเขียวหวานอีซี่-ปี๊บ-นั้น...
...มันกลับทำให้ผมนึกถึงรสชาติแกงที่บ้านตัวเอง
แกงที่แม่ผมเป็นคนทำ
...แค่กลิ่นแกงหยดเดียวเองนะเนี่ย -*-
เวลาที่อยู่บ้าน
บ่อยครั้งที่ผมจะใช้กาละมังขนาด XL ตักข้าวและกับข้าวมาจองจำไว้ด้วยกัน
ด้วยปริมาณที่เหมือนกินกันสองคนครึ่ง...
กับข้าวที่ถูกเสกขึ้นมาด้วยเวทย์มนต์ปลายตะหลิวและทัพพีของแม่ช่างแสนอร่อย
แม่จะทำกับข้าวอะไรก็ตาม จะทำทีละเยอะ ๆ อย่างน้อยก็ให้พอสำหรับสามมื้อ
อยากกินอะไร บอกแม่ ในบรรดาอาหารคาว ถ้าไม่ใช่อาหารต่างชาติ แม่ทำได้เกือบหมด
(แต่แม่ก็ทำอาหารต่างชาติเป็นนะ อย่างน้ำยาขนมจีน แม่ก็ทำได้นะเออ - -+ )
ไม่ว่าจะเป็น...แกงเขียวหวาน ต้มข่าไก่ ข้าวคลุกผัดกะเพราปลาหมึก ต้มเค็ม แกงส้มดอกแค ต้มยำปลาหมอ ยำปลากระป๋อง ผัดถั่วงอก ต้มยำกุ้ง กุ้งเผา หมูมะนาว พะโล้หมู ข้าวมันไก่ ทอดมันปลากราย ต้มจืดเต้าหู้ บะช่อหมูตำลึง บะช่อหมูถั่วงอก น้ำพริกกะปิ ต้มยำปลาย่าง แกงหน่อไม้ดอง จับฉ่าย ต้มเลือดหมู ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ข้าวผัดไข่ ต้มยำปลากระป๋อง ผัดผักรวม เห็ดฟางผัดน้ำมันหอย (หรือเห็ดโคนหว่า -*- ) ไข่ลูกเขย ไข่ตุ๋น ปลาร้า แกงหมูเทโพ กุ้งชุบแป้งทอด ปลาหมึกย่าง ต้มยำขาหมู ...
ฯลฯ และ ฯลฯ
นี่ลองนั่งนึกดูว่าเคยกินอะไรฝีมือแม่มั่ง
เยอะมาก จำไม่หวาดไม่ไหว ให้นึกต่อ ก็นึกได้เรื่อย ๆ
ขนาดเพิ่งโทรคุยกะแม่ตะกี้แท้ ๆ ...
...คิดถึงบ้าน คิดถึงแม่นะเนี่ย (TAT)
ไอ้แกงเขียวหวานอีซี่-ปี๊บ-
จำไว้เลย
กะลังมึน ๆ ไม่มีเรื่องอัพบล็อก
เลยต้องกินไปอัพไป
เพราะน้ำแกงหยดเดียวแท้ ๆ (TAT)
ปล.กินเกลี้ยงไปตั้งนานแล้ว ป่านนี้วิญญาณแกงเขียวหวานคงไปเกิดใหม่แล้วล่ะ -*-
